Кулинария [Первый Цифровой] 100 рецептов азиатской кухни (2025)

Морской Бот

Пользователь
Регистрация
22.01.20
Сообщения
35.027
Реакции
90
Автор: Первый Цифровой
Название: 100 рецептов азиатской кухни (2025)




Описание:
Азиатская кухня

Что внутри
  • 100 рецептов азиатской кухни в домашнем формате
  • У каждого рецепта: ингредиенты, пошаговое приготовление, время, выход и хранение
  • Разделы — чтобы быстро находить нужное (салаты / супы / блины / мясо / рыба / заготовки / выпечка)
Разделы сборника

Закуски и уличная еда
Спринг‑роллы, сатай, караагэ и всё, что удобно готовить и есть руками.

Салаты и холодные блюда
Сом там, битые огурцы, ларб и быстрые салаты с яркими заправками.

Супы и бульоны
Том ям, том кха, фо, рамен и другие любимые супы.

Лапша и пельмени
Пад тай, дан‑дан, якисоба, цзяоцзы и домашние пельмени Азии.

Рис и крупы
Наси горенг, бирьяни, хайнаньский рис и блюда‑миски.

Вок и жарка
Быстрые горячие блюда на сильном огне: терияки, кунг‑пао, баклажаны и зелёная фасоль.

Карри и тушёные блюда
Дал, тикка масала, тайские карри, ренданг и адобо.

Рыба и морепродукты
Рыба на пару, мисо‑глазурь, острые кальмары и темпура.

Соусы, маринады и заготовки
База вкуса: терияки, арахисовый, сладкий чили, маринады и кимчи.

Десерты и напитки
Манго‑стики‑райс, моти, кунжутные шарики, масала‑чай и кофе по‑вьетнамски.

Форматы
  • PDF — кликабельное содержание и ссылки на каждый рецепт
  • TXT — удобно читать на любом устройстве
  • MD — удобно редактировать, дополнять и делать заметки
Навигация в PDF
  • Нажмите на рецепт в содержании — переход сразу к нему
  • В каждом рецепте есть ссылка «← к содержанию»
  • В боковой панели PDF доступна “Структура документа” (разделы + все 100 рецептов)

Подробнее:



Первый ЦифровойКухни народов мираPDF + TXT + MD
telegra.ph

Скачать:
Этот курс доступен с подпиской: Премиум

Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Для тех, у кого нет Премиума Если у Вас нет Премиум статуса:
Преимущества Премиум подписки Преимущества Премиум подписки
Оформить Вечный Премиум Оформить Вечный Премиум
 
Сверху Снизу