Другие [Ирина Огурченок] Меренги

  • Автор темы Erlaha
  • 167
  • Дата начала
E

Erlaha

Название: Меренги
Автор: Ирина Огурченок

Меренги (фр. meringues — взбитые сливки) - кондитерское изделие, напоминающее по составу пирожное безе.

Готовятся без муки: из белков, сахара и волшебства!

Вы узнаете как приготовить:
  • идеальное безе для меренги
  • двух цветные меренги
Также Вы :
  • получите рекомендации в выборе пищевых красителей
  • научитесь работать с кондитерским мешком
  • научитесь работать с кондитерской насадкой
Также вы узнаете несколько практических тонкостей в приготовлении этих десертов.

Продажник: http://konditerkurs.ru/velikie-deserty/
 
Сверху Снизу