Морской Бот
Пользователь
- Регистрация
- 22.01.20
- Сообщения
- 42.718
- Реакции
- 90
Что вы получите на курсе:
Вы поймете как работать с песочным и рубленым тестом
Понять суть выпечки и работы с тестом поможет теоретический блок курса, где вы изучите:
- Основы работы с тестом
- Формулы рубленого, слоено-рубленого и песочного теста:
- Чем рубленное отличается от слоено-рубленного и песочного теста (по технологии);
- Техника «слепая выпечка» ;
- Секреты идеальных начинок;
- Конструктор пирогов: какие...
Киши и тарты [Щиборщи] [Евгений Гансецкий] [Повтор]
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Если у Вас нет Премиум статуса:
Преимущества Премиум подписки
Оформить Вечный Премиум