Морской Бот
Пользователь
- Регистрация
- 22.01.20
- Сообщения
- 42.719
- Реакции
- 90
Вы узнаете о всех видах темперирования raw-шоколада, научитесь делать плитки из разного шоколада с начинками и топпингами, приготовите корпусные и формованные конфеты, а также шоколадный декор для кондитерских изделий
Продолжительность: 4 недели
Уровень подготовки: любой
Для кого
-Для начинающих и продолжающих обучение кондитеров, которые хотят научиться работать с raw-шоколадом и готовить из него разные изделия.
-Для сыроедов, веганов и всех, кто придерживается здорового образа жизни и...
Курс Raw-шоколад [Bakerschool] [Олеся Чурилова]
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Если у Вас нет Премиум статуса:
Преимущества Премиум подписки
Оформить Вечный Премиум
Продолжительность: 4 недели
Уровень подготовки: любой
Для кого
-Для начинающих и продолжающих обучение кондитеров, которые хотят научиться работать с raw-шоколадом и готовить из него разные изделия.
-Для сыроедов, веганов и всех, кто придерживается здорового образа жизни и...
Курс Raw-шоколад [Bakerschool] [Олеся Чурилова]
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Если у Вас нет Премиум статуса: Преимущества Премиум подписки Оформить Вечный Премиум