Морской Бот
Пользователь
- Регистрация
- 22.01.20
- Сообщения
- 35.594
- Реакции
- 90
В программе мастер-класса:
- Эстетика вкуса — соус как украшение блюда.
- Причины, почему соус — инструмент вкуса и качества пищеварения.
- 5 критериев «умного» соуса.
- Сезонность для соусов.
- Ферментация в соусах: народная кулинарная традиция + научный подход.
- Рецепты соусов по сезонам: авторские от Вероники Порсиной + адаптированные традиционные рецепты из разных кухонь мира.
- Рецепты универсальных соусов круглый год.
- Система «3...
О еде: соусы по сезонам [Вероника Порсина]
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Если у Вас нет Премиум статуса: 
Преимущества Премиум подписки Оформить Вечный Премиум