Морской Бот
Пользователь
- Регистрация
- 22.01.20
- Сообщения
- 44.479
- Реакции
- 90
Для кого?- для новичков
- для уже пекущих домашних пекарей
- для ремесленных пекарен.
Цель.Вовлечь в ржаное хлебопечение максимальное количество людей и пекарен, снять предубеждения и барьеры, тем самым пропагандировать ржаное хлебопечение, как неотъемлемую часть национальной гастрономической культуры. В курсе использованы только отечественные научные данные и разработки @niihleba_spb и...
Ржаной хлеб. Основы [Сергей Кириллов]
Скачать:
Для просмотра скрытого содержимого необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Если у Вас нет Премиум статуса: 
Преимущества Премиум подписки Оформить Вечный Премиум